Description
A carne suína é extremamente versátil e muito apreciada em diversas culinárias ao redor do mundo.
Proveniente de porcos, ela tem um sabor rico e pode variar de cortes magros, como o lombo, a cortes mais gordurosos, como a pancetta ou costelas.
Além de ser saborosa, é rica em proteínas, vitaminas do complexo B (especialmente B1), e minerais como o fósforo e o zinco.
Dependendo do corte e preparo, pode ser uma excelente fonte de energia e é usada em uma variedade de pratos, desde churrascos até ensopados e receitas assadas.
“Oferecemos carne suína fresca, colhida no auge da maturidade para garantir o melhor sabor e textura.
Esta carne é ideal para grelhados, ensopados e outras receitas tradicionais.
Disponível em cortes variados para atender às suas preferências culinárias.”